响应团省委“三下乡”的号召,深入了解社会,践行社会主义核心价值观,7月6日,酒店管理学院“食在街头—济南美食地图”社会实践团队探访了山东广播电视台。
下午一点,队员们从我校东校区乘车来到山东广播电视台进行探访。本次主要探访的是济南美食历史、发展、现状以及美食分布位置。此次探访中,实践团先参观了山东电视大厦,并访到了知名主持人关昆老师。关昆老师把济南美食分为传统小吃与现代色彩的美食两类,并一一向队员们介绍。最后,关昆老师得知实践团此次活动需要制作济南美食地图,特意赠送给实践团几张“最济南”的明信片作为参考,希望对实践团制作济南美食地图有所帮助。期间,她向实践团提出了一些具有实际意义的建议。最后,在近三个小时的交流后,实践团成员与关昆老师合影留念。
通过今天对电视台的探访以及与关昆老师的交谈,队员们不仅学到了知识、开拓了视野,而且也进一步认识了济南的美食,深入济南基层,感受美食文化,为接下来街头美食探索提供了更多更有效的资料。